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心想事橙是一道甜品,制作的难度并不难,通俗点来说,就是用橙子皮来充当蛋挞皮的作用,制作出来后会多出一股橙子的香味。
橙子是圆的,象征着团团圆圆的寓意。
再加上橙子的橙字,与成功的成字谐音。
又可以借此寓意心想事成,因此而得名。
将精选的橙子开盖,小心的挖空里面的果肉,空出空间。
底部切掉一小块,让橙皮能摆放的更平稳。
盆里敲六个鸡蛋,加入牛奶360克,白糖六十克,木姜油两克。
这是足以制作八到十个心想事橙的量,主要还是根据橙子的大小来定。
洛珈通过系统那里购买的橙子,大小形状都一致,正好可以制作八个。
搅拌均匀后,进行过滤,让口感更加的细腻。
将过滤好的蛋液,倒入刚刚挖空的橙子当中,七八分满就行。
放入烤箱上下火一百五十度,烤制三十分钟。
使用空气炸锅也同样是以一百五十度的温度烤制三十分钟。
随着这最后的甜品心想事橙烤制完成。
今晚的晚餐准备就此告一段落。
在洛珈的招呼声下,王小葱等人以最快的速度冲进了厨房。
然后又以最快的速度,将那些菜送上餐桌。
“洛老板!我这还没走就已经开始想你!没有你我该怎么活~”
等洛珈将最后一道菜摆上餐桌,一旁侯着的郭经飞立马给了洛珈一个熊抱。
“飞哥,你别担心,以后我来店里用餐的时候,都会给你发照片,让你可以望图止渴。”
景恬脸上挂着玩味的笑容说道。
“恬恬你这妥妥的杀人诛心,飞哥看了那些照片指不定得多糟心。”
林庚新坏笑着说道。
“别说的好像你不想那么做一样。”
王小葱一副我已经看穿你的表情说道。
“你不也一样,秦奋他们这两天可没少在群里声讨你。”
林庚新面露不屑的说道。
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