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赢涛笑着点点头,“恩,确实不错,这支架搭的又好看又牢固。”
安然浇完水后,便抓了一大把灰灰菜出来,剩下的直接让赢涛晒干处理。
这两天有点馋碳水,她就没有凉拌,而是计划把灰灰菜给蒸着吃。
她将灰灰菜清洗干净后,把水沥干,然后放在一个大碗中。
接着,她拿出适量的木薯粉慢慢倒入碗中,同时用手轻轻搅拌着灰灰菜,让每一片灰灰菜都均匀地裹上了木薯粉。
安然看着这裹好粉的灰灰菜,满意地点了点头,然后将它们小心地放入蒸锅中。
过了一会儿,蒸锅便开始冒气。
安然坐在客厅,看着不断冒出的蒸汽,心中满是期待。随着时间一分一秒地过去,蒸锅里散发出来的香气越来越浓郁,那是灰灰菜和木薯粉混合后的独特味道。
又过了一会儿,安然觉得差不多了,便小心翼翼地揭开蒸锅的盖子。
顿时,一股热腾腾的蒸汽便带着让人垂涎欲滴的香味扑面而来。
蒸锅里裹着木薯粉的灰灰菜,已经变得晶莹剔透,正散发着通透诱人的光泽。
等蒸锅里开始飘出了阵阵独特的香气。安然知道,灰灰菜已经蒸熟了。她急忙打开蒸锅,用筷子轻轻地夹出一些灰灰菜放入盘中。
她用筷子轻轻夹起蒸好灰灰菜,抖散后便放到盘子里晾凉。
晾凉后,安然放了点芝麻油跟盐,拌匀后后端到餐桌上。
赢涛看到安然做好晚饭,将手头的工作收了个尾,就自觉地做到了餐桌旁。
他看着这盘蒸好的灰灰菜,眼中闪烁着好奇和渴望。
裹了木薯粉的灰灰菜,每一片都穿上了一层晶莹剔透的薄纱。原本略显暗绿的灰灰菜叶片,此刻在木薯粉的包裹下,呈现出一种半透明的质感,像极了精美的水晶工艺品。
“快尝尝看味道怎么样。”安然将筷子递过去,笑着对赢涛说道。
赢涛拿起筷子,夹起一小团放入口中,仔细咀嚼着。
灰灰菜的清香立刻在口中散开,与木薯粉的软糯口感相得益彰,让人回味无穷。
“好吃,安然,这味道可以,简直绝了!”赢涛忍不住赞叹道。
安然听到赢涛的夸赞,脸上露出了开心的笑容。“哈哈,好吃就行。其实我也是第一次做,以前都是跟面粉一起做的。”
“面粉?那是什么植物?”赢涛第一次听说这个词,便好奇地问了出来。
安然想了想,便说道:“面粉不是植物,确切的来说它是植物加工后的样子。是由小麦这种植物,经过脱壳、磨粉后得到的白色粉末,就像我做的木薯粉差不多。
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