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周蕙兰这几日也没闲着,不断构思着酒楼,还去瓷窑定制了不少餐具。也把菜单基本定下来了。
这日晚上,各自都回了各自房间。周蕙兰开口对苏安东道:“咱们找找辣椒吧!你认识的人多,帮我寻寻辣椒呗!我觉得肯定是有辣椒的,只是大家还没有对他进行食用而已。咱们要是找到了,开个火锅店、川菜店,那必定是赚钱的。”
苏安东点了点头道:“你这么一说,我都有些馋了。你让圆圆把辣椒画下来,回头我就找人问问。”
周蕙兰开心的道:“好,明日我便让圆圆画。”她也是馋火锅了的。就是不开餐馆,不说别的,找到了,自己做来吃也是好的。
苏安东又开口道:“我估计也就这两日,牙行的人就会来找你。调令已经下来了,知府府上会开始着手卖铺子了。我猜测着,他想要卖我个好,会很乐意把铺子卖给你,价钱也不会高。有合适的,他们卖,咱们就买。只要价钱不离谱,在合理的范围内,不必手软,买就行。但是也要拿捏尺寸,别掉他们的坑里。”
周蕙兰一听铺子有望了,高兴的道:“你放心,我会拿捏好尺寸的。”
第二日一早,还未吃早饭,周蕙兰便找到了苏圆圆,跟她说明了原因,让她画辣椒的图案。
苏圆圆一听也很高兴,若是真能找到辣椒,不管是哪个品种,只要找得到,那都可以做好多好吃的啊!不说还不觉得的,现在一听周蕙兰提起,苏圆圆已经开始想念火锅、麻辣烫、毛血旺、水煮牛肉、回锅肉了。
苏圆圆画了许多张辣椒的图案,各种品类的,凡是苏圆圆看到过的,都画了下来。有的只有辣椒的果实,有的是连带着秧苗的。
这还要谢谢苏圆圆以前的儿时回忆,苏圆圆和苏志昊小时候是被苏老太太领回过农村的。有几年,每年的暑假,苏老太太都会领两人回农村待几天。所以苏圆圆是看到过辣椒秧长什么样子的,要不然现在光靠着周蕙兰描述,还有些不太好画呢!
苏圆圆画完,周蕙兰便拿着画纸给了苏安东,让他尽快给找。
果然如苏安东所说,次日,牙行的人便上门了,说是有合适的铺子,想让周慧兰去看看。
周蕙兰早就心中有数,所以很是淡定。便叫上苏老太太、苏圆圆、赵芸、李红梅一同去牙行。苏老太太懒得折腾,便说让周慧兰自己做主,她就不去了。
一行到了牙行,便看到了卖铺子的人。如苏安东说的那样,铺子是知府府上的,前来卖铺子的是知府的管家。
管家对周蕙兰很是客气,一行人去了铺子。
铺子的位置很好,处在繁华的街道上,整条街都很热闹。有三层楼,还带有一个阁楼,有个很宽敞的后院。这里以前就是开酒楼的,厨房就在后院,院内有水井。
周蕙兰面上不显,心里对这间铺子是很满意的。
管家开口道:“来之前,我家夫人已经交代了小的。这间铺子若是有幸能卖给苏夫人,那是再好不过了。”
周蕙兰客气的道:“夫人客气了,若是各方面都合适,我会买的。”
知府一家确实想要卖苏家一个好,但是毕竟官职比苏安东高,不想显的那么刻意,所以这铺子得找牙行售卖,不能私下卖给苏家。
知府夫人之前在这间店铺开酒楼是没赚什么钱的,生意平平,早就不想干了。只是就这么关了铺子,觉得有些有失颜面,所以才一直勉强支撑。知道要调走以后,理所当然的便关了这间铺子。现在卖了这间铺子,知府夫人可谓是一点都不心疼。
管家报了个价钱,确实是不贵,是市场价的九成。周蕙兰心里很满意。
之所以是九成,是因为调令的时间很紧,这间铺子又不赚钱,知府夫人想着尽快脱手;再有生意不好的铺子确实是不如生意好的铺子好卖。而且近期南岭府的官员调动很多,市面上会一下子涌现出许多铺子,现在的这个时候不适宜卖高价。再有就是,确实是想要卖苏安东一个好。
周蕙兰并未讨价还价,只是要下了铺子里的座椅等东西。管家很是痛快的答应了下来。就这样,酒楼的店铺很是顺利的卖了下来,一行人到衙门去办理了契约。
管家对周蕙兰很客气的道:“苏夫人,我家还有几间铺子要买,不知您是否有意购买,可以带您去铺子里看看。”
周蕙兰一听,自然是感兴趣的。一行人便又去看了那几间铺子。
这几间铺子距离这间酒楼都不算远。
有三个店铺是挨着的,其中有两个是二层楼的店铺,一个是一层的,都带有院子,只是院子的大小不一样。而且就在刚刚买下的酒楼店铺的斜对面。周惠兰和苏圆圆觉得很适合开兰惠坊和寻香坊。
寻香坊是苏圆圆给卖面脂、香露这些东西的店铺取得名字。就连饮品店的名字苏圆圆都已经想好了,就叫果味饮。
两人便想着三个店铺都买下来。一个用来开兰蕙坊,一个用来开饮品店。剩下的那个两层楼的,先买下来再说,难得遇到这种都挨着的店铺出卖。买下后要是没有什么合适的营生,租出去就好了。
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还有好几个店铺,但都不是那么合适,周慧兰便没买。毕竟现在的苏家并没有那么的家大业大,没有那么雄厚的资金力量可以随意买店铺。
顺利的买了这几个店铺,并且去衙门过完了户,办理了房契。
买完铺子,一行人便回了家。
晚上,苏安东回了家。周慧兰便跟他说了今天买店铺的事情。
苏安东道:“铺子不是还没有买齐嘛!还有饮品店和酸辣粉的店。改日你再去牙行,帮我留意一下店铺,我要给主事处买间店铺,用来卖主事处的出产物品。最好是大一点的,二层楼的也可以。”
周蕙兰道:“行,没问题,我帮你看看。我今天买的铺子正好多的那间二层楼的不可以嘛?”
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