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16灌汤包(第1页)

陈兴辰一行无事,等太阳照得暖和了,才往乐鐢的朝食摊子去。

陈英和还打着哈欠呢,王老五倒是兴致很高。

“我要去请教一下,怎么会想到用春芽做馅料的。”

有了前几日的铺垫,来吃朝食的人愈发的多了。

这条街上另有两家卖朝食的,但乐鐢在的这家明显人多,吃的也热闹。

冯富那个铺子里面、外面一共有四五张桌子,这会都坐满了人,乐鐢负责算账,冯富记下每个顾客所点的吃食,李蕾等人洗碗、送吃食,忙的不亦乐乎。

今日除了纸皮包子和辣味豆花,还新增了鲜肉灌汤包和粟米粥。

粟米粥更便宜,给来客多些选择;灌汤包可就贵了些,所以乐鐢准备的也比较少。

她对自己的手艺毫不怀疑,主要先摸摸行情。

李依依听人说乐鐢开朝食摊子了,晨起带着娘子遛弯便走来了,离老远便听着摊子前七嘴八舌的议论着什么。

“这包子也太贵了吧,竟要六文钱一个。”

“谁家包子皮能盛汤啊,定是唬人的。”

“汤多肉便少,就算是真的,花六文钱和汤水也不划算啊。”

还有人吸溜一口粟米粥,“我觉得这粥就挺香,那一个包子能买三碗这粥,这才实惠。”

李依依和娘子快步走过来,“乐姑娘,你是不是又做新鲜玩意了,快让我们也看看。”

乐鐢拿了包子出来,随着乐鐢的动作,那包子都在微微发晃。

李娘子激动的摇晃李依依的胳膊,“夫君你快看快看,包子在晃呢!”

李依依看着也新奇,他们品尝过不止一次乐鐢的手艺了,于是他询问的看向娘子,“娘子?”

李娘子的右手勾了勾李依依的左手手指,小声道,“咱试试吧。”

“我们要两碗粟米粥,两个纸皮包子,再要两个灌汤包。”

二人点了吃食后找了地方坐下,李娘子纠结了一下,“夫君,我还是想吃辣味豆花,把我的粟米粥换成豆花吧好吗?”

孕妇肠道脆弱,李依依怕她晨起吃辣会坏了肚子,喊了李蕾换,又叮嘱道“那你得先吃些包子,喝口我的粟米粥后再吃辣味豆花。”

但李依依担心错了。

李依依没想到李娘子会在喝了粟米粥后“霸占”了剩下的粥,“咱家从没把粥熬得这么香过。”

粟米粥软和和的滑进胃里,又暖和又舒服;那纸皮包子也是,一口下去,那薄薄的皮儿都撑不住那饱满的馅儿,哗啦啦的就要往外漏。

轮到这灌汤包,两人犯了难,没吃过,不会吃!

“轻轻提,慢慢摇,”乐鐢解释道,“先开窗,后喝汤,一口吞,满口香。”、

李依依在乐鐢的指导下,右手执筷,夹住包子撮;同时左手拿勺,似托非托放在包子底部。

李依依右手轻轻一摇,那包子中的汁水也随着一摇;紧接着,移至嘴边。

只见他轻轻的吹了一口气,软嫩的包子便被吹出了“涟漪”,他将嘴往前一凑,轻咬一口,汁水像是高山上冲下来的水、顺着唇齿便入了嘴。

汁水鲜香,咸中带甜,李依依咂了咂嘴,将剩下的包子皮肉一口吃进嘴里,满口都是香味。

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