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第313章(第1页)

叶满枝讲完这些就停住了,其他条件她也不太清楚。

后勤不是她分管的,她最近忙着琢磨自己的工作,所以那栋办公楼买回来以后,她就没怎么关注了。

在罐头车间劳动了一下午,临近下班时,她把四个车间的主任、副主任、班长全都召集到一起,开了一个工作会。

“叶厂长,你还要单独给我们讲讲分房的事呀?”四车间的刘副主任乐呵呵地问。

“分房的话题我就不多谈了,大家等厂里的统一通知吧。我想跟大家聊聊近期的工作。我前阵子去广州参加了出口交易会,给厂里拉了不少出口订单,回来以后,在四车间安排了一条宴席菜生产线,大家都听说了吧?”

车间小领导们纷纷点头。

“前几年咱们的肉罐头只有原汁猪肉罐头一种,可是没有了苏联订单以后,肉罐头立即就停产了,生产设备也放进了仓库。”叶满枝笑着说,“这次去广交会实在让我受益匪浅,我觉得除了现有的水果和午餐肉罐头,咱们应该尽量开发新产品、新口味,提高应对风险的能力。”

“咱们搞生产一直是以产定销的,厂里生产什么,就让客商采购什么。但是这次从广交会回来以后,我认为咱们应该转变一下思路,从‘以产定销’变成‘以销定产’,客户需要什么,咱们就生产什么。”

“这次的广交会,有两件事特别让我惊喜,一是咱们厂的粉丝在大会上卖火了,二是咱们已经停产近两年的宴席菜罐头,拿到了好几笔大订单。”

陈桂兰惊讶地问:“叶厂长,那宴席菜的价格可不便宜,真有客商愿意买啊?”

“有啊,海外华人的市场非常广阔,东南亚和欧洲的经销商都采购了咱们的宴席菜。”叶满枝以自身举例,“我去广州出差40天,回家吃上家乡饭的时候,都忍不住长叹了一声,总算是吃上家里这一口了。你说说,那些海外华人,常年吃外国人的饭,他们能不想家乡那一口吃的吗?”

关多福附和道:“那肯定想啊,我每天早上要吃酸萝卜配粥,要是哪天没吃上酸萝卜,一天都不得劲儿。”

“所以啊,宴席菜的市场是相当广阔的,不但能卖给中餐厅,还能卖进商店柜台。”叶满枝继续道,“不过,根据我的观察,中餐厅和商店的客户其实是两拨人。咱们厂的宴席菜一贯做的是大菜,像红烧猪肘、红烧猪蹄都是分量大、单价高的罐头,比较适合中餐厅。而去商店消费的顾客,更喜欢吃分量少、价格便宜的罐头。”

“因此,我建议咱们要对这两类客户做出区分,销往中餐厅的,咱们还卖‘宴席菜’。而放进商店柜台的,则改名叫‘家乡菜’,特点就是口味正宗、分量少、价格亲民,比如把红烧猪肘换成红烧肉,或是将肘子剔骨红烧后,小分量装罐。针对这部分客户,我最近正在跟厂领导班子商讨为‘家乡菜’注册商标。”

用家乡菜这个噱头,吸引庞大的海外华人客户。

二车间的侯主任“嚯”了一声说:“那这工作量可就大了,不是一条生产线能解决的。”

“对,我跟牛厂长商量过了,等到汽水业务搬去汽水厂以后,要把现在的汽水车间变成一个罐头车间。”

车间小领导们相互瞅了瞅,有点明白今天这个会议的意思了。

现有的四个罐头车间,主任、副主任都是固定的,而且短时间内没什么挪动的可能。

车间里的晋升比较困难。

但是开辟了宴席菜车间以后,肯定要选拔车间主任和副主任,班长组长也会选出好几个。

这对大家来说算是个不错的晋升机会。

目前当着车间副主任的人,都可以努力争取一下宴席菜车间主任的位置。

眼见不少人意动了,叶满枝说:“宴席菜罐头在国内现有的罐头厂中,产量不是很高,但国际市场的需求其实是很大的。厂里打算将宴席菜和家乡菜罐头,打造成水果罐头和午餐肉罐头以外的,又一个拳头产品。咱们厂以前生产过几种宴席菜,可是种类单一,客户可选择的余地太少,这次重新生产宴席菜,属于旧瓶装新酒,要干出一些与从前不同的新气象。”

“所以,车间主任和副主任的人选就非常重要了,在座各位都是咱们罐头车间的老人儿了,很多同志都有能力来当新车间的主任和副主任。有意向的同志,无论男女,也无论年龄,大家都可以为新业务写个发展规划,到时候厂党委会根据大家提交的报告,酌情考虑人选。”

会议结束就直接下班了。

刘副主任走在关多福身边,小声说:“年轻人就是脑瓜子活,咱们这位叶厂长整天别出心裁的。”

“我看这样挺好,老刘,这次是个机会,你回去好好写个报告,让领导看看你的能力。”关多福哼了一声说,“你看厂里提拔干部的时候,哪次不是直接任命的,谁还给你机会展示能力啊?有机会就赶紧抓住吧,你这个副主任都当好几年了。”

叶满枝想好好发展一下宴席菜和家乡菜业务,抓住广阔的华人市场。

但她在这方面也是新手,有些工作不能全指望她一个人。

一人计短二人计长,反正新车间要选拔主任、副主任,不如让大家都提交一份发展规划,帮她打开一下思路。

她把饵抛了出去,只等着愿者上钩了。

*

天黑请闭眼  穿到民国后前任满地  谁动了爷的世子妃  我在虐文里一心练剑  协议结婚后只想找白月光  鬼手娘子  穿成男主的反派姐姐  我靠游戏模板创造无限流  这虎园不正经  沦陷黑月光  穿越六十年代悠哉生活  小巨人只想画漫画  亡国系统,力挽狂澜  魔尊靠哭治天下  [综原神]提瓦特,但原魔  请允许我,以身相许  灵异女主播  再次热恋  与影后前任限时复合  神家里的老小孩  

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