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第411章 谁说要取消的(第1页)

一夜无话。

次日清晨,一轮红日冉冉升起,给这个冬日带来几分暖意。。

楚牧峰早早就和东方槐西门竹起来了,肩负重要任务的他们,哪能安心睡到亮呢。

春鼓楼。

这就是开门迎客的一家早茶店。

“老板,时候我就经常跟着家里长辈来这里吃茶社,这家的茶社已经有上百年历史,在整座广陵城都非常有名。”

“而且这家的招牌就是全年不歇,所以就算是过春节也照样开张。”东方槐到这里,稍稍压低了声音。

“这里也是个道消息的流通地,南来北往的人不少,消息十分灵通。”

点点头,楚牧峰面带微笑道:“那咱们就边吃边听着吧,你是这里的熟客,你来点,多点点儿,饿了。”

“嗯!”

在广陵的早茶店一律都叫做茶社,每家茶社供应的早点都是差不多,大致都是四类,茶、面点、肴肉和烫干丝。

这里不得不提下这个烫干丝。

这才是真正考验厨师刀工,一块豆干至少要片上28片,然后再切成细丝,用热水烫上三遍后浇上调料。

这里的调料每家每店都是不同的,都有自己的秘方,秘制的酱油、香油、干虾仁和姜丝调出来的味道可谓一绝,让食客是百吃不厌。

“嗯,不错!”

楚牧峰拿起筷子吃了一口后忍不住赞赏。

这干丝口感柔韧又不散,豆香味道十足,尤其是里面的干虾仁和香菜,带出独特的鲜香味道。

“老板,其实这个烫干丝外还有一种吃法叫做大煮干丝,虽然都是干丝,但做法却是不同的。”

“大煮,用水煮吗?”西门竹咽下嘴里的包子问道。

“当然不是用水,那个是要用老母鸡汤去煮,除了干丝外再放上鸡丝,鲜虾仁、牛肉丝、笋丝和青菜,味道也是很不错。”

东方槐一边吃,一边跟楚牧峰讲解道。

“那下次一定要尝尝。”楚牧峰点头道。

“老板,您来尝尝这个肴肉。”

东方槐指着一个青花瓷盘子里面的肉片道:“这个肴肉是道冷菜,只要是吃茶社都会有,做法的话是把猪前蹄去骨腌渍,在白卤水中煮到皮肉分离,最后放在容器里冷却定型,上桌前再切片,您尝尝。”

“嗯,跟北平的肉冻差不多,尝尝!”

楚牧峰夹了一筷子,放到嘴里慢条斯理的嚼着,别味道真是很特别。

一口就能吃出来肉香,偏偏又不会让人感到腻,搭配上撒好的姜丝,真是越吃越香。

三盘烫干丝,一笼三丁包、一笼烧麦、一碟肴肉,外加三碗鱼汤面。

最后再来一壶绿杨春茶。

这早茶是格外丰盛。

吃完早点,喝着茶水,望着窗外灿烂阳光,看着远处那条缓缓流淌着的河,楚牧峰忍不住想到了一句古诗。

“春风又绿江南岸,烟花三月下扬州。”

这里果然是个让人乐不思蜀的安逸之地啊!

“嗨,我你们听没有?今晚咱们广陵城中有件大事。”

“大事?什么大事?”

“瞧你们的模样就是不清楚的,给你们,长长见识啊。就是咱们广陵城中的那座改造后的剑园都知道吧?”

“剑园?当然,谁还能不知道剑园吗?剑园不是被政府给征用了吗?”

“是被征用了,但今晚那里却是有件大事要发生。是咱们广陵城中那位王大人要办一个新年宴会,届时咱们城里面有头有脸的人物都会被邀请过去。”

“那位王大人啊?”

“还能有哪位,自然是王庆王大人!”

与木之本君的恋爱日常  旅行仁王  身为人渣的我今天也在反思  我在星际弘扬华夏美德  汉武帝的绿茶妃  有了御姐总裁的崽我失忆了  刚退役,就和逃婚大小姐同居  穿成渣攻他姐姐  穿成盲人反派的前任  吐槽役的我朋友都很怪  满好感度的男朋友突然要分手  寡人无疾  猎户老公是将军  全能明星系统  婚后失控  清穿之康熙成了我姐姐  绝世赘婿  弹幕总想让我谈恋爱  影后嫁到:帝少,请出戏!  成精后我在豪门当祖宗  

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